Etichettatura alimentare - Dott.ssa Roberta Rosciani

Etichettatura alimentare - Dott.ssa Roberta Rosciani

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Etichetta furbetta
Webinar di sopravvivenza nella giungla dell’etichettatura alimentare 

Quando leggi le etichette degli alimenti non sai che pesci prendere?
(letteralmente e non
Hai letto che l'importante é il numero degli ingredienti o la % di zuccheri?
Oppure che tutto é relativo al quantitativo di grassi saturi e proteine?

In questo webinar vedremo come districarci meglio al supermercato, con la spesa e la lettura delle etichette alimentari e capiremo cosa deve essere riportato per legge in etichetta, cosa é facoltativo o a discrezione del produttore.

Ci soffermeremo sulle principali dizioni degli alimenti come integrale, grezzo, light, proteico...
Terremo il focus su yogurt, contenuto di zuccheri e capiremo il contenuto degli alimenti in farine di insetti o insetti... 

Il webinar é destinato a studenti e popolazione generale, sará ricco di strumenti ed esempi pratici.

Docente: Dott.ssa Roberta Rosciani - Biologa Nutrizionista
Live il 06 aprile 2023 dalle ore 18.00 o registrato nei giorni a seguire.

Perchè sceglierci?

ESERCIZI PRATICI

Il nostro metodo non si limita a lezioni frontali ma integra il materiale con la pratica sul campo.

COME IN STUDIO

Rifiutiamo l’idea di un corso asettico, anzi. Strutturiamo l’esperienza didattica perché sia come in studio.

SUPERVISIONE

Non ti abbandoniamo. Offriamo una continua supervisione professionale durante i nostri webinar. Cresciamo insieme.