
Benvenuti al corso di alimentazione complementare - Modulo 1 !
Il programma del primo modulo si concentrerà sulla letteratura scientifica e sulle linee guida più recenti relative all’introduzione dei cibi solidi nel lattante.
In particolare parleremo di:
- allattamento al seno e in formula;
- quando e perché iniziare a proporre alimenti diversi dal latte;
- introduzione di alimenti tipicamente allergizzanti;
- evidenze scientifiche in merito alle modalità di svezzamento (autosvezzamento / blw / bliss):
- le tappe fondamentali nel percorso di svezzamento secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità;
- legislazione su baby food e cenni di sicurezza alimentare
Il webinar ha durata di 4 ore totali, suddivise in due sessioni da 2 ore ciascuna.
Al termine la registrazione sará disponibile nella propria area personale insieme alle slide del corso in qualche giorno.
Non prevede crediti ECM e ha come destinatari studenti e professionisti della nutrizione.
Docente: Francesca Ghelfi – Nutrizionista
Data e ora modulo 1: martedì 14 giugno 2022, ore 9.30-11.30