Lo scopo di questo corso é capire insieme quando, come e perché attuare la valutazione dello stato nutrizionale e conoscere e approfondire i principali strumenti pratici, il loro utilizzo e i loro limiti.
Nello specifico ci soffermeremo su:
- IMC
- Stato nutrizionale, anamnesi clinica, dietetico-alimentare e comportamentale
- Circonferenze corporee e plicometrie
- Composizione corporea e bioimpedenziometria
- Formule ed equazioni
Corso base.
Relatore: Ramona De Amicis, dietista, PhD
Durata del corso: circa 20 minuti + materiale.
Il corso non rilascia crediti ECM ed é consigliato per studenti.