Valentina Leporati, celiaca dalla nascita e pasticcera gluten-free, sul filo rosso della sua storia personale, spiega le varie tappe della convivenza con la celiachia, dal punto di vista pratico.
Un corso adatto ai neo-diagnosticati e care giver o familiari dei
neo-diagnosticati, con un taglio colloquiale e di confronto.
Il programma per punti prevede:
- Presentazione docente
- Manifestazione cliniche celiachia
- Diagnosi
- Post diagnosi
- Come gestirsi a casa: dalla cucina agli utensili, alla gestione
della comunicazione - La Spesa al supermercato e i buoni previsti: come orientarsi tra i
prodotti? - Come organizzarsi e gestire viaggi e trasferte fuori casa
Il corso é destinato alla popolazione generale.
Il corso é in modalitá REGISTRATA.
DATA DI SCADENZA IRREVERSIBILE: 30 GIUGNO 2027
Oltre questa data, il corso non sará più fruibile né disponibile in alcun modo, neanche nelle aree personali.